1.实时监控：平台实时监控学校食堂的后厨卫生、食材加工、菜肴制作等环节，让家长和学校实时了解食堂运营情况。
2.食品溯源：一键追溯食品来源，展示食材生产地、生产时间、保质期等信息，确保学生用餐安全。
3.用餐数据管理：食堂工作人员需每日上传用餐数据，便于监管部门审核和分析食堂餐饮服务情况。
4.膳食建议：家长和师生可以在平台上对食堂膳食进行评价和建议，为食堂改进提供参考。
5.透明化运营：平台将食堂运营过程中的菜谱、环境卫生等信息进行公示，提高食堂运营透明度。
“阳光食堂”是江苏省阳光食堂监管的唯一手机客户端应用软件，服务对象为江苏省政府、学校、等广大用户。
1.下载安装：在手机应用商店搜索“江苏省阳光食堂智慧监管平台”，下载并安装app。
2.注册登录：使用手机号注册并登录，即可进入app主页。
3.浏览查看：登录后，可查看食堂实时监控画面、食材来源、用餐数据等信息。
4.发表建议：在平台上，用户可以对食堂膳食进行评价和建议，为食堂改进提供参考。
5.实时互动：用户可与食堂负责人进行在线沟通，共同保障学生用餐安全。
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本软件具备以下功能模块：
食堂入库，出库，食品留样，陪餐等内容查看。
学校食堂菜品均价，购置费，人工费等费用的监管，预警与处理。
监管平台：供教育行政部门、纪检监察部门、其他监管部门（如市场监督管理等部门）使用，可以查看监管学校收入、支出等相关数据，跟踪处理家长反馈、投诉等相关数据。
账号由本公司统一配置，发放，方便管理。
江苏省中小学校阳光食堂信息化平台(监管)端，通过这个平台，监管人员用户可以全面了解学校食堂的运营情况，确保学生用餐安全。同时，平台也为食堂改进提供了有力支持，促进食堂服务质量的提升。同时也可以让孩子家长放心。
1.该平台由江苏省教育厅主办，江苏省电化教育馆、江苏省教育信息化中心和技术支持单位共同承办。
2.平台旨在加强对学校食堂的监管，预防食物中毒等食品安全事件的发生。
3.平台面向江苏省中小学师生、家长和政府部门开放，旨在打造一个公平、透明、安全的食堂环境。
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