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适用范围

为各种类型的酒店、各种规模档次的餐厅、酒楼、夜总会、俱乐部、酒吧等提供全面的计算机手段，自动实现经营状况统计报表、收银员统计报表、菜品及酒水销售统计等,简化收银台操作人员的工作量，提高餐厅的服务质量和管理档次。

久龙餐饮行业经营管理系统介绍

久龙餐饮行业经营管理系统是一款务于餐馆的日常管理的,是为了满足餐饮业发展,科学管理餐馆管理、调高效率的管理系统。集前台收费系统，员工管理系统，会员管理系统、财务数据等强大功能为一身，系统界面简洁优美，操作直观简单。

软件功能

1、接待预订贵宾预定、客人登记、记录客户特征、预定时间、预定桌。
2、点菜收银此为系统的主要模快，可处理录单、结帐、收银、打印等业务，支持多种结帐方式，支持代码、拼音等快速点菜方式。支持按类别、单个菜品折扣控制。查看营业餐桌状态、已结帐单、未结帐单等。
3、进销存管理包括吧台物品（烟、酒、饮料等）和后台物品的进货、销售、和库存的管理,随时随地查看吧台物品（烟、酒、饮料等）和后台物品的进货、销售、和库存的情况。
4、帐外支出记录营业外的支出明细，如：水电费、员工工资、装卸费、租赁费等等一切与正常营业支出无关的费用
5、帐外收入记录营业外的收入明细，如：采购回扣款、费品回收的收入、一切与正常营业收入无关的收入费用。
6、员工业绩记录员工任一时间段的工作业绩，如：某一时间段的服务总额。当然这个功能，无需设置，完全由系统自动统计，你要做的工作只是设置时间段。
7、员工考勤记录员工任一时间段的出勤情况，如：病假、事假、旷工情况。
8、查询报表历史账单、当前营业表、当前库存表、消费统计表、账单统计、收入统计表、员工业绩表、消费商品统计表,进销存报表等；
9、成批付款为长期或关系客户提供定期结算功能。
10、系统工具提供了计事本和计算器等常用工具，这个功能和windows的一样，不必多说了。