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1.它可以丰富这顿饭的味道。如果只有一块牛排，每个人都会觉得这顿饭很单一。如果加入红茶面包沙拉，每个人都会觉得特别划算，这样每个人都不会觉得单调。虽然它只是普通的面包，但它能给饭菜增添许多颜色。面包本身并不贵，那些西餐厅特别愿意添加一些这样的面包。
2.调和油腻的味道。牛排是纯肉。如果你吃了整块，你会觉得很油腻。然后这块面包被用来调节。如果我们在吃牛排前吃一点面包，我们吃牛排时就不会觉得那么油腻了。大多数餐馆也为我们准备沙拉。准备沙拉的原因和准备面包是一样的。
3.简单而粗糙，就是让你吃更多的东西。许多西餐中的牛排数量很少。有些胃口大的顾客根本吃不饱。这时，可以添加一些面包来满足他们的饥饿。这样，顾客会觉得牛排餐厅的服务特别到位，他们会感到非常满意。他们将来仍然会选择这家餐馆吃饭。事实上，这些餐前甜点是餐厅的常规。这种习惯可以让顾客感到更舒适和满意。这家餐馆只需要付一点钱。为什么不呢？
4.消除无聊。原因是为了减少顾客等待的厌烦。西式牛排要烤一段时间，所以顾客需要等一段时间，所以顾客会觉得无聊，给每个人一条面包，这样顾客无聊的时候可以吃一些面包。
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